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Shimano, l'équipementier aux six maillots jaunes
Lance Armstrong, maillot Jaune ! '' Depuis 1999, c'est le refrain du Tour de France. Moins connue du grand public, l'entreprise japonaise Shimano, leader mondial sur le segment des équipements pour vélos (dérailleurs, manettes de vitesses et de freins, roues, etc.), s'enorgueillit d'être le partenaire technique du sextuple vainqueur de la Grande Boucle. (23/12) Lire
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Le Manitoba retire un vin dont l'étiquette porte la photo de Staline

Le Matinternet | 14/02/05
La Société des alcools du Manitoba vient de retirer des tablettes de ses magasins des bouteilles de vin dont l'étiquette est ornée de la photo ... Lire

L'alcool: une mauvaise source de chaleur sur les pistes

Pressportal | 24/01/08
Croyant se réchauffer, les amateurs de sports d'hiver aiment bien prendre une boisson chaude avec une tombée d'alcool entre deux descentes. En fait, malgré ... Lire

Shaker, frapper, secouer

Actualité du Bar | 08/01/08
Un shaker est un ustensile de bar utilisé pour "frapper" certains cocktails. Il permet l'émulsion parfaite et/ou le rafraîchissement d'ingrédients ... Lire

Xérès, Jerez ou Sherry?

l'Avantage | 05/02/07
On ne sait pas vraiment qui a inventé le caribou au Québec, et on ne s'entend pas, non plus, sur la formule ou la recette du traditionnel breuvage. Certains ... Lire

Alcool: des amalgames abusifs

Libération | 08/03/04
On peut vouloir se retrouver dans une cave, à parler des dernières vendanges avec le vigneron, à goûter avec lui à la cuve le vin de l'année. ... Lire

Nouveaux compagnons de chasse

Le Figaro | 08/11/04
D'instinct, l'amateur de venaisons se dirige vers des vins puissants, susceptibles de tenir tête aux saveurs prononcées du gibier. Nul n'irait imaginer de ... Lire

La bonne résolution de l'après-fêtes : perdre ses quelques kilos superflus

Metrofrance | 02/01/08
Foie gras, saumon, dinde, bûche, chocolats, alcools, des heures passées à table... Fêtes de fin d'année riment bien souvent avec accumulation ... Lire

Plats mijotés et rouges d'hiver

Cyberpresse | 19/02/07
Vous voulez imprégner vos artères d'alcool et vos cellules de polyphénols, ces puissants antioxydants, question de faire corps avec l'hiver tout ... Lire

Le 'Binge drinking' ou la soulographie de l'extrême

AgoraVox | 12/11/07
Cette mode de l'extrème s'est glissée, par l'intermédiaire du monde anglo saxon, dans les manières de boire ou plutôt de s'alcooliser ... Lire

Cuvée 100% marketing

Metro France | 25/06/07
Les vins biologiques, sans alcool ou à degré d'alcoolémie limité ont été détrônés par une profusion de nouveaux ... Lire

La vodka sera mieux protégée

RTBF | 21/12/07
Dans un premier temps, la définition de la vodka proposée par la Commission aurait permis de produire cet alcool à partir d'à peu près ... Lire

Alcool et pain comme diète du matin

Le Devoir | 22/03/04
Les Canadiens de la Nouvelle-France consommaient plus d'eau-de-vie que de vin. Et chez les classes populaires, l'eau-de-vie remplaçait le café. Alcool et pain, ... Lire

Non, l'alcool ne désaltère pas !

Senactu | 16/07/07
Au contraire même, il augmentera votre sensation de soif. Car il favorise la transpiration et l'élimination d'eau par les reins. Sachez aussi que, la chaleur ... Lire

Alcool interdit dans les villes de Pologne visitées par le pape

Edicom | 29/05/06
Dans la très catholique Pologne, il a fallu poser son verre à l'occasion de la visite du pape Benoît XVI, puisqu'elle s'est accompagnée d'une ... Lire

Un champignon de levure, un empire pour le pain

La Voix Eco | 02/11/07
La levure n'est pas chimique mais organique. Lesaffre travaille une matière vivante. Le champignon de la levure est une cellule microscopique qui provoque la fermentation ... Lire

Produire et vendre des vins à faible teneur en alcool : Pourquoi ? Comment ?

Vitisphere | 20/02/06
Des consommateurs de plus en plus nombreux attendent des vins moins alcoolisés... Pour sortir de la crise, pour s'adapter aux goûts des consommateurs, pour préparer ... Lire

Bouilleur de cru. Le privilège des anciens

Le Télégramme | 26/11/07
Les premiers clients viennent chercher leurs 20 litres d'eau-de-vie. Ils doivent attendre 16 h 30 avant de repartir : c'est marqué sur l'écriteau. Ils ont ... Lire

Le vin sans alcool fait la nique à la picole

Libération | 19/09/05
''Les gens continuent à confondre ça avec du jus de raisin'', se plaint doucement une vendeuse. Mais ça n'est pas du jus de raisin. ''On va pas ... Lire

Vin - La France et l'Allemagne unis contre la réforme de l'Union Européenne

TERRE NET | 16/07/07
La France est contre la disparition du système de "distillation de crise", qui permet de transformer les stocks de vins invendus en alcool de bouche pour l'industrie ... Lire

Roissy: un passager chinois achète pour 23.000 euros d'alcools fins

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Signe de la présence de plus en plus importante de riches voyageurs chinois en France, un passager chinois a dépensé mardi pour 23 000 euros (35 000 $ ... Lire

Roues stabilisatrices pour bicyclette, à l'approche de l'été ..

Hacavie | 29/04/08
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C'est la mode des deux-roues écolos

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Les Suisses aiment le vélo

Swissinfo | 28/03/08
Selon l'Office suisse de conseil pour deux-roues (SFZ), qui publie jeudi sa statistique, la forte croissance des ventes s'explique en partie par le succès des ... Lire

'Pas simple d'être cycliste!'

Rennes Info | 17/03/08
A l'heure où on parle écologie, nouveaux moyens de transport... nous nous sommes penchés sur l'un des plus vieux moyens de transport : le vélo. ... Lire

Vélos en libre-service à Paris, la roue tourne

20 Minutes | 09/11/06
Des bâtons dans les roues de la Mairie de Paris. Hier, le tribunal administratif de Paris a annulé la procédure d'attribution d'un marché de 2 ... Lire

Un embouteillage de deux-roues

Régions be | 20/09/05
Bruxelles a fait le plein pour son quatrième dimanche sans voitures. L'engouement fut tel que certaines artères du centre-ville étaient... à l'arrêt. ... Lire

Dans la roue des Sudistes

SudOuest | 19/02/08
Mauléon, 16 février, 13 h 30. Le soleil a pris ses quartiers d'hiver en pays souletin. Sur la place du fronton où il règne une atmosphère ... Lire

Des avantages de pédaler en ville

La Marseillaise | 25/02/08
Le collectif Vélos en Ville sort Tranquille, le guide du vélo à Marseille. 52 pages tout couleur sur les avantages de se déplacer en biclou et ... Lire

No brakes, no gears: the latest bike craze

The Guardian | 10/03/08
Les amateurs de vieux vélos vintage, sans autre frein que le rétropédalage (torpédo), sont en train de lancer un nouveau mouvement de culture urbaine. ... Lire

La bicyclette à la conquête de la ville

La Terre de chez nous | 29/08/05
Avec 18 km de pistes cyclables, un plan de déplacements urbains qui fait une véritable place au vélo, la CAPM mise sur le deux roues en ville. Lire

Des deux-roues branchés bobos-écolos

Challenges | 28/03/08
Tout juste un léger sifflement. Le feu vient de passer au vert et pourtant l'impressionnante masse des deux-roues motorisés qui traversent le carrefour reste ... Lire

Des vélos adaptés aux handicapés

La ville de Paris | 19/02/08
Personnes en fauteuil roulant, à mobilité réduite, malvoyantes ou nonvoyantes... Il n'y pas un vélo standard mais différents types et ... Lire

Des vélos sur la montagne

Vélo Quebec | 06/03/08
Le dossier du vélo de montagne au mont Royal est récurrent. Régulièrement, il vient titiller l'oreille des environnementalistes, utilisateurs ... Lire

Rétro 1902: Les nouveautés cyclistes (2/2)

Techno Science | 09/11/06
La nécessité du frein, en roue libre, a conduit plusieurs constructeurs à fabriquer des dispositifs dans lesquels il est adjoint à la roue libre ... Lire

La roue tourne plus vite

Libération | 20/07/05
Si les coureurs sont plus performants, c'est ­ aussi ­ grâce aux ingénieurs en mécanique vélocipédique.Le vélo ­ comprenez la monture ... Lire

La nuit en ville, les cyclistes cherchent à accroitre leur visibilité

Santé Magazine | 26/02/08
D'après Catherine Espinasse, il existe plusieurs catégories de cyclistes, notamment "les inconditionnels" qui font du vélo jour et nuit et "les ... Lire

Amsterdam... à bicyclette !

Obiwi | 16/01/08
Pour joindre l'utile à l'agréable, j'enfourche l'un des nombreux deux roues qui règnent en maîtres au sein de la capitale hollandaise. ... Lire

Vélo 101 a 5 ans

Velo 101 | 29/06/05
Le 30 juin, Vélo 101 fête ses 5 ans. Cinq années passées dans la roue des champions, dans les coulisses de l'exploit. Il en découle bien ... Lire

Jardins de l'Oise en roue libre

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Au nord de Paris, la verdoyante vallée de l'Oise offre de multiples découvertes. Châteaux et parcs prestigieux, belles demeures en escorte de fleurs... ... Lire

Le fructose : différent des autres sucres ?

cyberpresse | 11/07/05
Comparé au sucre de table (sucrose), le fructose est 140 fois plus sucré. Il contient la même énergie que tous les autres glucides, soit quatre ... Lire

Faut-il se méfier du light ?

e-sante | 31/05/04
Qu'est-ce qu'un produit allégé ? C'est un produit moins riche en calories que sa version classique. Les premiers produits allégés se sont faufilés ... Lire

Mise au point d'un pain contenant jusqu'à 45% de calories en moins

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Deux chercheuses du Conseil Supérieur de Recherche Scientifique (CSIC), Concha Collar et Cristina Molina-Rosell, ont développé du pain contenant jusqu'à ... Lire

La bonne résolution de l'après-fêtes : perdre ses quelques kilos superflus

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Consommez-vous suffisamment de fibres ?

fiftiz | 18/09/07
Les fibres font partie des éléments nutritionnels indispensables à l'équilibre alimentaire, mais elles ont une place à part. Ce sont ... Lire

Mange ta soupe et ... porte-toi bien !

i dietetique | 21/11/07
Des chercheurs nord-américains du Penn State Laboratory (*) ont récemment montré que la consommation, en début de repas, d'une soupe de légumes ... Lire

Ceci n'est pas un aliment

Cyberpresse | 17/10/05
La nourriture virtuelle existe, j'y ai goûté. J'ai mangé des linguine, de la salade et des croûtons au bacon et au parmesan sans gras ni sel ni calories ajoutées. ... Lire

Fêter l'Epiphanie sans excès de calories !

Doctissimo | 10/01/05
Alliance de culture et de gastronomie, l'Epiphanie annonce la galette des rois et sa fève ! Mais à peine sortis des agapes de Noël, certains s'inquiètent ... Lire

McDo met les pieds dans le gras

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McDo aussi crie haro sur les calories. Pour rassurer les mères, ne plus être systématiquement accusé de concourir à l'obésité ... Lire

Les nouvelles tendances alimentaires

Cyberpresse | 09/04/07
On peut déjà dire que la folie des produits diététiques, où chaque calorie compte quitte à la remplacer par n'importe quoi, est ... Lire

Guide du poids pendant les vacances

e-Sante | 31/07/06
Vous souhaitez perdre quelques kilos ? Vous ne voulez surtout pas prendre de poids pendant les vacances ? Mais... boire quand même un peu de rosé, ne pas refuser ... Lire

Cuisine du Comté de Nice : le tian de courge

Nice Rendez vous | 30/01/06
La courge de Nice, cette cucurbitacée aux teintes safranées illumine, en hiver, les étals des marchés niçois. Riche en vitamines et sels ... Lire

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Une balance dans la tête

Migros Magazine | 11/12/06
Malgré l'opulence de notre société, certains individus atteignent une minceur extrême et dangereuse. L'anorexie touche principalement les filles, ... Lire

Lance Armstrong envisage un retour à la compétition

Libération | 07/09/05
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Le laboratoire de Châtenay-Malabry ne confirme pas que les échantillons sont ceux d'Armstrong

Le Nouvel Obs | 24/08/05
Pour établir le lien entre les traces d'EPO et Armstrong, le journal "L'Equipe" a comparé les numéros des échantillons urinaires analysés ... Lire

Sheryl Crow et Lance Armstrong bientôt mariés

TeeMix.com | 07/09/05
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Lance Armstrong, au nom de l'amour

DH Net | 08/09/05
Seul l'amour semble compter, aujourd'hui, pour Lance Armstrong, secoué par de multiples accusations de dopage. L'amour, d'abord, qu'il éprouve pour Sheryl ... Lire

Retour Armstrong: Bruyneel n'exclut rien

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Le directeur sportif belge de l'équipe cycliste Discovery Channel, Johan Bruyneel, s'est montré prudent sur un éventuel retour à la compétition ... Lire

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Simeoni est débouté de ses poursuites contre Lance Armstrong

Cyberpresse | 19/01/06
Simeoni reprochait à Armstrong des propos tenus dans l'édition en ligne du quotidien "Le Monde" le 17 avril 2003 concernant le médecin du sport Michele ... Lire

Lance Armstrong athlète de l'année d'AP une quatrième fois de suite

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Le septuple vainqueur du Tour de France est le premier athlète masculin honoré à une quatrième reprise par l'agence de nouvelles depuis qu'AP ... Lire

Lance Armstrong s'en vient à Montréal

Cyberpresse | 01/12/05
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En montagne, Basso se rapproche du niveau d'Armstrong

Cyclismag | 08/06/06
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Lance Armstrong pourrait s'attaquer à la politique

Radioactif | 27/07/05
Le nouveau retraité avoue qu'il a besoin de défis dans la vie et que la politique pourrait être sa seconde carrière. Le champion n'est cependant ... Lire

Armstrong, un retraité couvert de gloire

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''Pas de preuve contre moi'', dit Armstrong

La Libre | 22/12/05
Répondant à un journal européen pour la première fois depuis août dernier et les accusations de dopage dont il fait l'objet de la part du quotidien ... Lire

Floyd Landis, la consécration tardive

Le Nouvel Obs | 24/07/06
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Frank Marshall veut tourner The Lance Armstrong Story

ENPRIMEUR | 26/01/06
La nouvelle est encore plus plausible quand on sait que Marshall produit les films de la série '' Jason Bourne '' (La Mémoire dans la peau et La Mort dans ... Lire

Lance Armstrong et les cyniques

Velochronique. | 29/08/05
Au menu du jour, pas grand-chose, pour une fois. Hier c'était : VTT avec président des Etats-Unis. Demain ce sera un colloque sur les maladies orphelines ou ... Lire

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La Libre | 26/02/04
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Mystère sur la participation d'Armstrong

La Libre Belgique | 06/01/05
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McQuaid en colère

L'Equipe | 20/02/08
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L'UCI appuiera Contador s'il traduit en justice le Tour de France

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Négociations Tour de France/Vuelta

Le Figaro | 25/02/08
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Jean-Paul Ollivier. Mémoire du cyclisme breton

Le Télégramme | 04/10/07
Lorsqu'il se pose quelques jours dans son appartement des Sables Blancs, à Concarneau, le grand reporter ne décroche pas pour autant. Sauf son vélo sur ... Lire

Départ pour la grande boucle cet après-midi à Thiès

Le Soleil | 07/09/06
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Sport 24 | 31/12/07
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Tour 2007: enfin propre?

L'Express | 27/10/06
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Le Tour de Romandie cherche un dépanneur

24heures | 14/04/05
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Le ''pédaleur du monde'' a bouclé le la première étape de son tour du globe

Gaboneco | 05/02/08
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Dick Pound critique le Tour de France

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Tour du Faso : grève de la pédale pour boucler la boucle

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Un vélo urbain sans freins

Canöe | 31/08/06
Oubliez les vélos de montagne 28 vitesses, les vélos de ville équipés de selle gigantesque ou les bicyclettes à 3500$ US qui changent de ... Lire

Un cru 2008 excellent mais des interrogations

Maville.com | 15/05/08
Tour du Haut-Anjou. Si Stéphane Rouault se réjouit du niveau hyper relevé et du monde fou sur les routes, il attend que la Fédération lui ... Lire

Sur les traces de Bartali

SudOuest | 30/04/08
Pas de caravane publicitaire, pas de flonflon, de motards ni de voiture-balai. Bernard Frappier, maillot orange fluo, est arrivé hier à Saint-Xandre en toute ... Lire

Un prophète en son pays

La Libre Belgique | 28/04/08
Il y a trente ans, Joseph Bruyère enlevait son deuxième Liège-Bastogne-Liège en solitaire, en plein centre de la Cité ardente. Depuis, seuls ... Lire

Dimanche prochain Paris-Roubaix tiendra le haut des pavés

La Voix du Nord | 07/04/08
Car il faut avoir vu les stigmates sur leurs mains meurtries par les secousses, le choc du pavé qui se consume jusque dans leurs paumes scotchées au guidon, ... Lire

Pas de '' prêt, feu, partez '' !

20 minutes | 17/03/08
Dimanche 16 mars 2008 : C'est le grand jour pour les 118 participants de l'aventure Paris-Pékin à vélo. Il bruine sur l'esplanade du Trocadéro, ... Lire

Tsunanmi : des maillots autographiés aux enchères

QXL | 06/01/05
Le site danois QXL met aux enchères le maillot de l'équipe CSC signé par Bjarne Riis et les 27 coureurs de l'équipe. Lire

Paris-Pékin en tandem

20 minutes | 18/03/08
Un sac, deux sacoches, deux maillots, des cuissardes et un vélo: tel est l'équipement de chacun des 104 participants de Paris-Pékin 2008. Le périple ... Lire

Alexandre devenu grand

La Dépêche du Midi | 18/02/08
C'est fini. Une poignée de secondes après le court succès de Sylvain Chavanel sur le Russe Ignatiev, le peloton déboule sous les pins de Gruissan. ... Lire

Cadel Evans s'impose à Paris-Nice

Le Soir | 13/03/08
Les deux hommes ont précédé d'une trentaine de secondes les Italiens Rinaldo Nocentini et Davide Rebellin. Le Français Sylvain Chavanel, qui ... Lire

Les dirigeants du monde voient Bush en maillot cycliste, Rice en élégante

Afp | 12/12/07
Tandis que les dirigeants des puissances pétrolières couvrent son vice-président et sa secrétaire d'Etat d'or et de diamants, ceux du nord ...