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Le Figaro
La fréquence cardiaque témoin du risque de mort subite
Tout coureur, cycliste, ou ski-randonneur bien équipé dispose d'un cardio-fréquencemètre, supposé l'avertir quand il met, au cours d'un gros effort, son moteur cardiaque ''dans la zone rouge''. (19/05) Lire
Mot(s) Clef(s) : Coureur, Effort, Cuisine
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A consommer avec modération à la veille d'une compétition

Le Monde | 25/08/08
Le coureur cycliste américain Floyd Landis pourrait lui, prochainement, vanter les mérites de Jack Daniel's. Pour justifier le taux anormalement élevé ... Lire

JO: l'armada cycliste espagnole est sûre de sa force

Le Point | 06/08/08
Composée de coureurs redoutables, l'équipe cycliste espagnole est sûre de sa force mais ses membres se disent prudents à l'approche d'une course ... Lire

Tour de France: le bilan équipe par équipe

La Provence | 28/07/08
Trois formations (CSC, Euskaltel, Milram) ont bouclé avec leurs neuf coureurs le Tour de France 2008, dimanche à Paris, où 145 coureurs (sur 180) ont ... Lire

Riccardo Ricco a droit à une deuxième chance

Sport vox | 24/07/08
i le public de 1998 semblait excuser les coureurs dopés, celui de 2008 se montre très sévère avec les ''tricheurs''. Le cas de l'italien Riccardo ... Lire

La roue tourne par Jean-René Bernaudeau

l'Humanité | 24/07/08
Si je devais composer moi-même mon coureur idéal, il serait le panachage de trois coursiers que j'ai eus ou j'ai sous mes ordres. Ce ne serait peut-être ... Lire

'Le jour où les coureurs grimperont les cols à 15 km/h'

Le Monde | 22/07/08
Qu'est-ce que cela signifie de monter des cols à plus de 35 km/h ? Courir une étape à plus de 40km/h ? On est en droit de se poser légitimement ... Lire

Riccardo Ricco, la nouvelle énigme cycliste

La Croix | 15/07/08
Regardez comme ses jambes tournent vite dès que la route s'élève... Regardez son corps qui se déplie soudainement au moment de s'envoler sur ... Lire

Cyclisme : pourquoi le dopage ?

24 Heures | 07/07/08
Un ouvrage sur l'histoire du cyclisme vient de paraître chez PUF sous le titre ''L'épreuve du dopage''. On le doit à trois auteurs et notamment au ... Lire

Vinokourov, champion déchu, a fait le deuil du vélo

Cyberpresse | 30/06/08
''Les tests de dopage, le Tour, tout ça, je ne veux plus en parler'', déclare d'emblée Vinokourov dans un entretien téléphonique ... Lire

Éric Berthou. Le Brestois attend son Tour

Le Télégramme | 26/06/08
Il a vu le jour à la maternité de l'hôpital Morvan, il a grandi rue de Verdun, dans le quartier de Saint-Marc, il a effectué une partie de sa scolarité ... Lire

JO-2008: un vélo 'au top de la technologie' pour les pistards australiens

AFP | 12/06/08
Un nouveau vélo conçu par des spécialistes en aéronautique pourrait donner un avantage non négligeable à l'équipe d'Australie ... Lire

Dessel confirme l'embellie française dans le Dauphiné

Le Point | 12/06/08
Les coureurs français ont illuminé jeudi la première étape de montagne du Critérium du Dauphiné-Libéré remportée ... Lire

Vive le dopage !

Le Monde | 06/06/08
Un chiffre impressionnant. Depuis 1968, date du premier coureur positif sanctionné, 85 % des vainqueurs du Tour de France ont été impliqués dans ... Lire

Un mépris abject pour les coureurs

Le Soir | 27/05/08
'' Ce n'était pas nécessaire pour influer sur le classement général. Obliger les coureurs à rouler sur une route pareille avec un tel ... Lire

Jaksche: sans dopage, bon pour ''le chômage''

TSR | 12/05/08
Le coureur cycliste allemand Jörg Jaksche, dont la suspension d'un an pour dopage expire le 30 juin et qui a décidé de mettre un terme à sa carrière, ... Lire

Le passeport biologique est mûr

TSR | 07/05/08
Le projet de passeport biologique est très bien avancé soulignent les instances dirigeantes du cyclisme mondial. Pas moins de 2172 contrôles ont été ... Lire

Dopage: Petacchi suspendu un an par le Tribunal arbitral du sport

AFP | 06/05/08
Le Tribunal arbitral du sport (TAS) a annoncé mardi dans un communiqué avoir suspendu pour un an le coureur italien Alessandro Petacchi, contrôlé ... Lire

Une Vuelta en deux temps

Le Soir | 18/04/08
'' C'est une idée qui ne pourra pas se réaliser avant 2010 '', a toutefois précisé Victor Cordero, présent au Forum pour le renouveau ... Lire

Castelnaudary. Le vélo qui l'a conduit jusqu'à Pékin affiche 12 862 kilomètres

SudOuest | 25/08/08
Difficile de redescendre sur terre après un tel périple. Parti le 13 mars de Paris, Jean-Pierre Bourgeau, au sein d'un groupe de quelques dizaines de cyclotouristes, ... Lire

Le vélo parisien fait figure d'exemple

Caradisiac | 02/06/08
En Hongrie, la ville de Budapest (1,7 million d'habitants) doit faire face aux embouteillages importants et à la hausse du parc automobile. Résultats : la ... Lire

Une étude sur l'asthme des athlètes

Le Figaro | 06/05/08
Environ 20% des athlètes pratiquant des sports olympiques d'été souffrent d'asthme, selon diverses études. Les plus atteints sont ceux pratiquant ... Lire

Mourey, l'apprenti résolu

L'Alsace | 28/06/05
À vingt-cinq ans, Francis Mourey, le Franc Comtois de l'ASPTT Mulhouse, va disputer le premier Tour de France de sa carrière. Réjoui mais lucide, il va s'efforcer ... Lire

Boycott sur La Tropicale

Eurosport | 18/01/07
Restés à leur hôtel, les 12 coureurs avaient entassé en amas de ferrailles dans la cour leurs vélos usagers - pour la plupart, hors d'état. ... Lire

De la fierté d'être cycliste...

Le Journal du Dimanche | 27/07/07
D'un côté nous avons un engin d'une vingtaine de kilos, selle "rigide", pneus renforcés, câbles planqués, petit panier à ... Lire

Sicile: le mont Etna à vélo

Canöe | 25/07/07
Les poumons brûlent de l'effort accompli. La bouche est sèche à force de respirer cette poussière qui s'introduit partout. Nous sommes rendus à ... Lire

Ma journée 100 % bio

Femme en ville | 27/02/08
Je suis blonde et ça m'a donc pris dix minute pour retirer un vélo à la borne Vélib' [01]. En plus, la selle est de travers. Je m'installe tant ... Lire

'' Contador reste chez Astana ''

Le Soir | 22/02/08
'' C'est absolument exclu '', souligne Johan Bruyneel. '' Alberto sait quels efforts ont été consentis, entre autres par nos sponsors, pour l'attirer ... Lire

Vélos du moindre effort

Vacances pratiques | 14/01/08
Electrique, mixte, pliable ou tricycle : les vélos à assistance électrique Velodoo sont les compagnons de transport des partisans du moindre effort. Ce ... Lire

Kangourous de secours

Libération | 05/10/07
Australie 537,6 km à vélo dans le Queensland à travers vents et déluge ou sous un soleil de plomb. Mais les paysages lunaires, les forêts ... Lire

Dans la tête d'un champion

Ecran Large | 08/06/06
Le Tour de France est l'une des épreuves sportives les plus exigeantes. Trois semaines durant, les meilleurs coureurs du monde s'affrontent sur un parcours d'environ ... Lire

Vélo d'appartement... ce qu'il faut savoir

l'Express | 21/01/08
Bien sûr, l'idéal serait de pédaler ferme sur des sentiers battus en pleine nature, de faire de la marche au bord d'une rivière, d'aller à la ... Lire

Des vélos de plus en plus populaires

Radio Canada | 20/10/05
L'industrie de la bicyclette est en pleine transformation. La nouvelle vogue est au vélo hybride qui permet de pédaler ou de rouler sans effort grâce ... Lire

Partisans du triple effort

Libération | 02/09/04
Prenez le triathlon. C'est un sport de gueux. Vous nagez un kilomètre et demi, puis vous sautez sur un vélo, encore tout dégoulinant, pour rouler pendant ... Lire

Les protéines dans les boissons ne font pas aller plus vite

McMaster University | 10/08/06
C'est ce que révèle une étude réalisée par les chercheurs de l'Université de McMaster(Canada) et publiée en août. "Les ... Lire

Rencontre amoureuse en Tandem

Publiblog | 27/07/06
Le tandem, riche en émotions et en surprises, suppose de faire confiance à l'autre, de gérer en duo les efforts ou les petits moments de fatigue de chacun. ... Lire

Landis s'en prend à Pound

Sport.Fr | 11/01/07
""Il était 11 minutes derrière et tout à coup, dans un effort herculéen, voilà qu'il escalade les montagnes comme s'il était ... Lire

Et oui, le muscle a trois vitesses !

Cyberpresse | 24/05/07
''Adénosine triphosphate (ATP)''. Non ce n'est pas une marque d'huile à moteur, mais une molécule gorgée d'énergie que les ... Lire

La cuisine chinoise idéale pour lutter contre l'obésité

7 sur 7 | 27/08/08
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Lucullus Succulus, le premier magazine de cuisine pour les enfants

Restons en forme | 26/08/08
Il n'y a pas d'âge pour apprendre à cuisiner, et à préparer de bons petits plats comme un grand chef. Grâce à ce nouveau magazine ... Lire

De la cuisine à la pharmacie, un véritable élixir...

Destination Santé | 26/08/08
Citrus limon, vous connaissez bien sûr... Ou plutôt, vous croyez connaître. Bon d'accord, il n'est peut être pas essentiel de savoir qu'il appartient ... Lire

Et maintenant, le traiteur pour chiens

Le Parisien | 25/08/08
DU POULET label rouge, du boeuf, des abats ou des poissons cuisinés avec petits légumes bio... Pour les chiens, Jean-Michel Bailly met les petits plats dans ... Lire

Les nouvelles tables du Pays basque

Le Monde | 31/07/08
ntre l'Adour et la Bidassoa, la cuisine basque est à l'image d'un paysage varié de montagne, de plaine et de mer tumultueuse, ancrée sur les ... Lire

Derrière la caméra de l'émission '' Côté cuisine'' de France 3

La Voix du Nord | 31/07/08
L'équipe de télévision dans la cuisine du Westminster, au Touquet, s'active avant le début du tournage. Derniers réglages du cadrage, ... Lire

La cuisine française à l'Unesco

L aProvence | 10/07/08
La gastronomie française va-t-elle figurer au patrimoine culturel immatériel de l'humanité ? Elle y est en tout cas candidate pour 2009 comme l'a ... Lire

Le roi des livres de cuisine

Le Figaro | 08/07/08
ne bonne nouvelle ! Robert Laffont vient de rééditer Réussir votre cuisine, de Martine Jolly. Les ménagères interrogées affirment ... Lire

Lectures studieuses pour un été

le Temps | 30/06/08
Nous recevons un chouette petit livre intitulé Trucs de cuisine, signé Carinne Teyssandier, une journaliste qui travaille pour Cuisine. TV et France 3. Ce recueil ... Lire

Polémique sur la cuisine aux additifs

Le Monde | 27/06/08
C'est au tour de l'Espagne, dont l'histoire est émaillée de luttes fratricides, d'être en proie à une querelle culinaire picrocholine ... Lire

Les oignons ne feront plus pleurer les cuisiniers

7sur7 | 24/06/08
Tout homme ou femme qui cuisine peut en parler: le prix en larmes de l'utilisation des oignons en cuisine. Et tous les moyens trouvés jusqu'à présent ... Lire

Ferran Adria qualifie de 'non-sens' la polémique sur sa cuisine

AFP | 16/06/08
Le pape de la "cuisine moléculaire", le grand chef espagnol Ferran Adria, a estimé lundi que la polémique au sujet de l'utilisation de produits ... Lire

Dans la cuisine des grands châteaux

Le Figaro | 16/06/08
Lorsqu'elle arrive à La Lagune, la famille Frey n'est pas novice dans le vin, loin s'en faut. Si Jean-Jacques Frey a exercé son premier métier ... Lire

Un légume-condiment aux propriétés bénéfiques

Le Journal Santé | 10/06/08
Légume-condiment, l'ail fait partie intégrante de la cuisine française. Il possède par ailleurs de nombreuses propriétés bénéfiques, ... Lire

La vie cachée des cuisines de L'Élysée

Politis | 09/06/08
Nicolas Sarkozy est partout, et ce n'est pas prêt de s'arrêter... La cuisine de Nicolas, mini-fiction diffusée chaque mardi sur Dailymotion, s'inspire ... Lire

Paris : plus de 90 % des restaurants japonais ne sont pas... japonais !

AgoraVox | 05/06/08
Les sushis, sashimis et makis sont à la mode depuis cinq ans ! A la recherche d'une cuisine saine, équilibrée et rapide à manger, de nombreux ... Lire

La cuisine moléculaire est-elle une imposture ?

Le Figaro | 02/06/08
Ça couvait depuis déjà pas mal de temps, mais cette fois-ci, la querelle a bel et bien éclaté au-dessus de la tête de Ferran Adria et de ... Lire

Ces toubibs opèrent en cuisine

La Dépeche | 02/06/08
C'est l'histoire de trois copains, trois médecins passionnés de gastronomie qui partagent le même rêve depuis des années : tenir un ... Lire

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Selon un sondage réalisé par une chaîne de supermarchés britannique, nos voisins d'outre-Manche sont nuls en cuisine! Rien de nouveau? Huit Britanniques ... Lire

Ce que mangeaient nos ancêtres les gaulois

Le Figaro | 22/05/08
La saison va bientôt s'ouvrir au restaurant ''Le Chaudron de Bibracte'', où des chercheurs font revivre les saveurs de la cuisine de nos ancêtres. Comment ... Lire
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