Caen.maville
Six voiliers dans le hangar, dont un en construction, et cinq autres dans les cartons, le chantier naval caennais Artech monte en puissance. Son '' 60 pieds open '' Furtif est à vendre ou à louer... (14/01)
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Le Télégramme | 09/06/08
'' Reconstruire Pen Duick VII, le bateau du record ''. Pour le Concarnois Éric Bourhis, le rêve qu'il porte depuis 2002 devrait bientôt prendre forme. '' ...
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Le Temps | 16/05/08
Depuis que le juge de la Cour suprême de l'Etat de New York a annoncé lundi que les hostilités auraient lieu au printemps 2009, et non en octobre 2008 ...
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AFP | 07/05/08
Le syndicat américain Oracle a confirmé lundi avoir confié à des architectes navals français le développement de son multicoque pour ...
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Ouest France | 06/05/08
Ils ne sont pas vêtus de peaux de bête, mais leur hache et leur herminette, ainsi que leur manière d'allumer le feu, sont identiques à celles ...
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L'école Tabarly ? Une école de vie ! La Cité de la voile a pris le nom du navigateur le plus capé pour guider les pas des 100 000 visiteurs attendus ...
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Réel phénix industriel, le chantier Davie entreprendra dès cet été la construction de deux grands navires, jusqu'à rappeler plus ...
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C'est lundi, à 14h15 précises, que le nouveau trimaran Groupama de Franck Cammas a touché l'eau pour la première fois après 13 mois de ...
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Cette commune de Bretagne est aussi un port de pêche et de plaisance qui connaît des marées exceptionnelles, comptant parmi les plus impressionnantes d'Europe ...
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Les Constructions nautiques, qui comptent à ce jour neuf salariés, sont spécialisés dans la construction de coques de bateaux en matière ...
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Le succès de leurs différents raids tient à une stratégie guerrière qui repose sur un élément : le bateau. Les traces laissées ...
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Après deux années d'études, de recherche et de construction, Groupama 2 représente aujourd'hui le nec plus ultra de la classe orma des multicoques. ...
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Spécialisé dans la construction de bateaux en bois et de navires du patrimoine, le célèbre chantier du Guip assure aussi la restauration des vieux ...
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L'un des leaders mondiaux dans la construction de voiliers met à l'honneur cette année les grands gabarits, tel le Bénéteau First 50, de 15 mètres, ...
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Les mers du Sud ont très largement participé à la construction du mythe de cette course autour du monde, principalement lors de ces premières éditions, ...
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A 45 ans, ce Quimpérois constructeur de bateau dans l'âme (Il a participé à la construction du trimaran Poulain en 1985 chez CDK) cumule au sein ...
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préfecture des Alpes-Maritimes a annoncé mardi avoir interdit la construction, au large de la propriété du milliardaire russe Roman Abramovitch ...
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La construction du monocoque '' Jeunes Dirigeants '' et son inscription à la plus célèbre des courses transatlantiques en solitaire ont nécessité ...
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Le Télégramme | 06/10/08
'' Gustativement, la crépidule se situe entre la moule et la palourde, mais ça se cuisine un peu comme la saint-jacques '', explique Sylvain Guillemot, chef ...
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Puissance Nintendo | 06/10/08
Atari vient de diffuser quelques images de son guide d'apprentissage de la cuisine avec un grand chef : Jamie Oliver. Pour ne rien gâcher, ces images sont en français, ...
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Actualitte | 06/10/08
Ljubomir Erovic est cuisinier d'origine serbe, et il est fortement conseillé aux hommes sensibles de détourner les yeux de son nouveau livre : The testicle ...
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Le Coin bio | 30/09/08
Compliqué de manger 5 fruits et légumes par jour? C'est que vous ne connaissez pas le livre Cuisine bio pour fruits de saison, un ouvrage très complet ...
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Angers Maville | 30/09/08
Nicolas Saint-Riquier n'a pas de jardin. Mais, non loin de son évier, il a un lombricomposteur. Épluchures de pomme et restes de concombre y passent à la ...
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ACutalitte | 24/09/08
Un fin gourmet le roi Richard II ? Probablement, si l'on en juge par le livre de cuisine du XIVe siècle qui va être numérisé et mis en ligne. ...
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Le Monde | 24/09/08
Les ustensiles de cuisine n'échappent pas à la vague du design. Fonctionnels et utiles, ces objets ont été élevés depuis bien ...
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Fugues | 23/09/08
Cultivé en Chine depuis des millénaires, le tofu est une pâte blanche peu odorante, issue du caillage du lait de soja grâce à du jus de citron, ...
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20 minutes | 15/09/08
Comment régaler une bande d'amis affamés à 2h du mat avec autre chose que des pâtes au fromage? C'est possible avec un peu d'imagination et des ...
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Le Figaro | 15/09/08
Anthony Riche, ancien élève de l'Académie Ducasse, révèle en cuisine toutes les saveurs de la région. L'une des spécialités ...
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Le Figaro | 10/09/08
Peu de loisirs permettent, comme les ateliers culinaires, de mixer apprentissage, restauration, divertissement, activité physique, culture et rencontres... D'où ...
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afp | 08/09/08
Elles arrivent toutes avec leur glacière, enfilent leur tablier. Ici, pas le temps de traîner, ces Américaines, souvent mères de famille, vont préparer ...
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Toutelatele | 05/09/08
Depuis le lundi 1er septembre, la chaîne Cuisine TV a fait sa rentrée, dévoilant jour après son lot d'originalités et acquisitions inédites. ...
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Nouvel Obs | 05/09/08
Consommer moins et mieux : c'est la philosophie d'une cuisine qui va bien au-delà du régime alimentaire. Non seulement la cuisine détox purifie l'organisme, ...
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Le Monde | 03/09/08
l'Econome (nom déposé, d'où la cap', mais la langue populaire ne s'en embarrasse guère : c'est “un économe”, et-pi-c'est-tout), devenu ...
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7 sur 7 | 27/08/08
L'alimentation traditionnelle chinoise pourrait bien être la solution aux problèmes d'obésité des Occidentaux. Attention! On parle ici de ...
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Restons en forme | 26/08/08
Il n'y a pas d'âge pour apprendre à cuisiner, et à préparer de bons petits plats comme un grand chef. Grâce à ce nouveau magazine ...
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Destination Santé | 26/08/08
Citrus limon, vous connaissez bien sûr... Ou plutôt, vous croyez connaître. Bon d'accord, il n'est peut être pas essentiel de savoir qu'il appartient ...
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Le Parisien | 25/08/08
DU POULET label rouge, du boeuf, des abats ou des poissons cuisinés avec petits légumes bio... Pour les chiens, Jean-Michel Bailly met les petits plats dans ...
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Le Monde | 31/07/08
ntre l'Adour et la Bidassoa, la cuisine basque est à l'image d'un paysage varié de montagne, de plaine et de mer tumultueuse, ancrée sur les ...
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L aProvence | 10/07/08
La gastronomie française va-t-elle figurer au patrimoine culturel immatériel de l'humanité ? Elle y est en tout cas candidate pour 2009 comme l'a ...
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La Presse Canadienne | 16/06/08
Y a-t-il quelque chose de plus sexy que la nourriture ? La réponse est non, pour Kim Cattrall, la plus dévergondée des héroïnes de "Sex & the ...
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Le Courrier du Vietnam | 16/06/08
"Avant de venir m'installer au Vietnam, j'ai écouté ce que mes amis et aussi mes convives m'ont raconté du Vietnam. Dans mon esprit, ce pays ...
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France Soir | 16/06/08
Mystérieusement codés et numérotés comme les agents secrets des services spéciaux, voici les additifs alimentaires : E 100, E 330, E 410, ...
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La Dépeche | 02/06/08
C'est l'histoire de trois copains, trois médecins passionnés de gastronomie qui partagent le même rêve depuis des années : tenir un ...
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Le Monde | 26/05/08
Les grands chefs des Relais & Châteaux, réunis à Séville (Espagne) mardi 20 mai, ont adopté à l'unanimité une motion de ...
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Le Nouvel Obs | 22/05/08
Selon un sondage réalisé par une chaîne de supermarchés britannique, nos voisins d'outre-Manche sont nuls en cuisine! Rien de nouveau? Huit Britanniques ...
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"Nous avons la meilleure gastronomie du monde", avait déclaré le président de la République, le 23 février dernier, au Salon de l'agriculture. ...
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je n'aime pas le mot ''gastronomie''. Je n'aime pas le suffixe ''nomie''. Evidemment, dans astronomie, économie, ergonomie..., on peut comprendre. Mais quand ...
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Le chef Joël Robuchon et le réalisateur Guy Job sont associés depuis onze ans pour faire partager aux téléspectateurs de France 3 leur passion ...
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Certes, c'est un hasard de calendrier, mais vingt ans de cuisine moléculaire, ça se fête ! Avec un menu en trois temps : navet '' daïkon '', homard ...
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Styliste, photographe, sommelière, pâtissière... Délaissant les popotes familiales, une nouvelle génération de femmes façonne ...
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Le basilic est originaire de l'Inde et du Moyen-Orient, puis la plante est arrivée en Italie et dans le sud de la France au 15ème siècle. Son goût ...
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L'Unesco agit depuis longtemps pour la sauvegarde du patrimoine architectural et paysager. La convention, adoptée en 2003, étend cette préoccupation ...
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Eh si vous remplaciez vos feuilles de salade par des pâquerettes? Cuisiner avec des fleurs épatera à coup sûr vos invités. Poulet farci aux violettes, ...
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Hervé This est physico-chimiste au Collège de France et passionné par la cuisine. Spécialiste de la gastronomie moléculaire, Hervé ...
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Gastropub. Le francophone en nous ne peut s'empêcher de lever le sourcil... Si gastronomie fait partie de notre vocabulaire et n'évoque aucun malaise, le préfixe ...
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les touristes vont pouvoir découvrir à
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Quand on débouche une bouteille de vin, à n'importe quel prix, on doit surtout -pour en profiter pleinement- adapter les mets qui lui conviennent le plus. Historiquement, ...
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La cuisine française est connue pour l'importance qu'elle accorde au dessert. La tarte Tatin est parmi les desserts les plus célèbres de la gastronomie ...
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Derrière les lourdes portes en acier du hangar portuaire, une piscine improvisée. Faite de bottes de paille recouvertes d'une bâche d'ensilage, elle ...
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Cet outil, constitué d'un hangar de 810m2 pouvant accueillir 2 monocoques de 60 pieds, de bureaux et d'une salle de réception, va donner une nouvelle dimension ...
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La voilerie est l'un des endroits les mieux surveillés de la base d'Alinghi. Un énorme hangar, assez grand pour y étendre une grand-voile en carbone ...
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Partir seul autour du monde sur un bateau de 60 pieds, l'Américain Bruce Schwab l'aura rêvé en 1999 lorsque, en Californien moderne tourné vers ...
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Cette année encore le Grand Prix Petit Navire va voir défiler plus de 1 000 concurrents répartis autour de six séries. Parmi les Dragon, Mumm 30, ...
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L'histoire se passe dans la ville portuaire d'Ayr, au sud-ouest de l'Ecosse. Une retraité est confortablement installée chez elle en train de regarder ...
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Roquebrune sur Argens a accueilli le week-end dernier l'Open de France de ski nautique pour les catégories hommes et femmes open. Retour sur un évènement ...
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Cet outil, constitué d'un hangar de 810m2 pouvant accueillir 2 monocoques de 60 pieds, de bureaux et d'une salle de réception, va donner une nouvelle dimension ...
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Jean-Pierre Dick vient de mettre à l'eau son nouveau voilier (60 pieds open IMOCA) bourré d'innovations dont certaines, en particulier à l'intérieur, ...
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Le port de Nice accueillera du 10 au 11 avril le salon MYBA Open House Day. Organisée par la Mediterranean Yachts Brokers Association, cette manifestation, destinée ...
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Vous connaissez les logiciels libres façon Linux ou SPIP (logiciel de mise en page de sites d'informations comme SeaSailsurf) ? Vous les utilisez même surement... ...
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Ouest France | 30/09/08
Hier midi, le Victor Pleven, 90 m de coque acier, a largué ses amarres au port de pêche de Lorient. Pris en remorque, il devrait atteindre le port de Gand (Belgique) ...
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Ouest France | 15/09/08
Travailler aux chantiers Jeanneau aux Herbiers (Vendée), c'était un rêve de gosse pour Mohammed Aichaoui et Jean-Marie Silba-Loebnitz. Un rêve ...
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Techno Science | 26/08/08
Le premier cargo allemand utilisant partiellement le vent comme force motrice complémentaire a été mis à l'eau le 2 août 2008 depuis le chantier ...
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Ouest France | 19/08/08
Pas de vacances pour l'actualité de la navale nazairienne. Jeudi, le constructeur norvégien Aker Yards annonçait la commande, par l'amateur italien ...
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SudOuest | 12/08/08
Pas de texte, pas de récit oral, à peine quelques pistes de travail... L'épave mise au jour fin juin 2005 sur la plage des Combôts conserve son ...
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Le Télégramme | 30/07/08
Une grande grue rouge s'élève à l ' entrée de la digue pour reconstruire un barrage sur le Couesnon, la rivière se jetant dans la baie ...
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Le Télégramme | 09/06/08
'' Reconstruire Pen Duick VII, le bateau du record ''. Pour le Concarnois Éric Bourhis, le rêve qu'il porte depuis 2002 devrait bientôt prendre forme. '' ...
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Kavadenn | 12/05/08
Les voiliers chinois (ci-dessous) seront une des curiosités de ce Grand Prix de l'Ecole navale. Le '' Longtze Premier '' est un sportboat conçu par l'équipe ...
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SudOuest | 06/05/08
La vie à bord comme autrefois? ou presque. Les passagers qui embarqueront dans quelques années à bord de l''' Hermione '', frégate reconstruite ...
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'' Il a une belle ligne quand même. '' Un soupçon de fierté dans la voix, ce jeune chaudronnier caresse du regard le dernier né de Yachts Industries, ...
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C'est l'un des plus luxueux bateaux du monde. Et c'est officiel, Octopus, yacht du milliardaire américain Paul Allen, va s'offrir une longue escale dans ...
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Construit à Nantes en 1964, le voilier Rose noire 2 est en passe de renaître après un vaste chantier de restauration. Le travail s'achève en ...
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C'est une obligation de transparence. Elle s'impose aux entreprises cotées en bourse. Le chantier naval Fountaine-Pajot se plie donc à l'exercice de ...
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'' Au printemps, je viens dans le port du Légué pour réviser mon bateau. '' Bien que le port d'attache de son voilier soit celui de Dahouët, Jean-Yves ...
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Serge Poisnet y croit dur comme fer. Et il n'est pas le seul. Le procédé Géocorail, mis au point par une poignée d'ingénieurs en retraite ...
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Avec 520salariés, le double d'ici à trois ans, le site des anciens chantiers navals de La Ciotat est en passe de réussir sa réindustrialisation, ...
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Le nouveau bateau océanographique de l'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (Ifremer), le "Pourquoi pas ?", qui sera livré ...
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Jeudi, aux Herbiers la société Jeanneau fêtait la production de deux bateaux exemplaires du succès des chantiers. Le Sun Odyssée 37 vient ...
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Le Télégramme | 06/10/08
'' Gustativement, la crépidule se situe entre la moule et la palourde, mais ça se cuisine un peu comme la saint-jacques '', explique Sylvain Guillemot, chef ...
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Puissance Nintendo | 06/10/08
Atari vient de diffuser quelques images de son guide d'apprentissage de la cuisine avec un grand chef : Jamie Oliver. Pour ne rien gâcher, ces images sont en français, ...
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Actualitte | 06/10/08
Ljubomir Erovic est cuisinier d'origine serbe, et il est fortement conseillé aux hommes sensibles de détourner les yeux de son nouveau livre : The testicle ...
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Le Coin bio | 30/09/08
Compliqué de manger 5 fruits et légumes par jour? C'est que vous ne connaissez pas le livre Cuisine bio pour fruits de saison, un ouvrage très complet ...
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Restons en forme | 26/08/08
Il n'y a pas d'âge pour apprendre à cuisiner, et à préparer de bons petits plats comme un grand chef. Grâce à ce nouveau magazine ...
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La Voix du Nord | 31/07/08
L'équipe de télévision dans la cuisine du Westminster, au Touquet, s'active avant le début du tournage. Derniers réglages du cadrage, ...
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Le Monde | 27/06/08
C'est au tour de l'Espagne, dont l'histoire est émaillée de luttes fratricides, d'être en proie à une querelle culinaire picrocholine ...
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AFP | 16/06/08
Le pape de la "cuisine moléculaire", le grand chef espagnol Ferran Adria, a estimé lundi que la polémique au sujet de l'utilisation de produits ...
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Le Monde | 26/05/08
Les grands chefs des Relais & Châteaux, réunis à Séville (Espagne) mardi 20 mai, ont adopté à l'unanimité une motion de ...
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Le Petit Journal | 16/05/08
Alain Losbar préside aux fourneaux du Paris-Budapest Café, le restaurant du Sofitel qui offre une vue imprenable sur le Pont aux Chaînes et le Château. ...
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VSD | 16/05/08
Son saucisson virtuel de lapereau et d'huître ou sa sardine pomme à l'huile, déstructurée puis reconstruite, font les grandes heures du château ...
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La Dépêche du Midi | 13/05/08
La belle escapade. Jean-Luc Petitrenaud et son équipe viennent de se régaler en Quercy. Pour les besoins de son émission '' Les Escapades de Petitrenaud ...
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SudOuest | 08/05/08
Le jury du Top 100 des vins de pays, présidé par Tim Atkin, rédacteur en chef de '' Off licence news '', et composé de 19 professionnels britanniques ...
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Réponse à tout | 05/05/08
Les chefs étoilés s'en sont entichés, le grand public suit le mouvement. Mais ce n'est pas qu'une mode pour bobos.Inventive, la cuisine moléculaire ...
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Les beaux jours (et les ponts de mai) arrivent et l'envie de sortir manger devient irrésistible... mais aussi celui d'éviter les abus avant les incontournables ...
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Le chef Anatoli Komm est un pionnier de la cuisine moléculaire en Russie, réinventant des plats russes réputés primaires et paysans.
Au restaurant ...
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Un seul mot d'ordre : '' Les produits doivent être extrêmement frais. Il est coutume de dire qu'un tartare de boeuf a une espérance de vie de dix ...
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- Les Français, malgré le culte de la minceur et du manger sain, ne boudent pas le plaisir d`un bon dessert en fin de repas, d`autant que leurs chefs pâtissiers, ...
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Le chef Joël Robuchon et le réalisateur Guy Job sont associés depuis onze ans pour faire partager aux téléspectateurs de France 3 leur passion ...
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