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Gwen Ran en breton, signifie le pays blanc où, depuis plus de mille ans, les hommes ont façonné ...
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Caviar d aubergine
Le caviar d aubergine est une spécialité provençale où l'aubergine a été associée à la tomate, l'ail et l' oignon. Il se déguste sur des toasts à l'apéritif ou en accompagnement de viandes grillées. Ingrédients: aubergines rissolées 75%, ail, oignons, tomate, huile d olive, sel, poivre, aromates.
Mademoiselle Méla (30/08)
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