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Produit par G. Paret, distillerie de Malleval et constitué d'un "cocktail" à base de jus de pomme du Pilat, d'alcool, de curaçao et de sucre, cet apéritif est issu d'une ancienne recette régionale adaptée pour la mettre au goût de notre époque. A boire très frais. Bouteille de 75 cl (degré d'alcool 16°). La Perdrix (14/05)